Как выглядят глисты в кальмарах фото

Анизакиды в рыбе и других продуктах: опасность для человека, описание, симптомы и профилактика

  1. Что такое анизакиды
  2. Ареал обитания и пути заражения
  3. Строение и жизненный цикл анизакиды
  4. Симптомы анизакидоза
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Острицы, аскариды, бычий и свиной цепень, сосальщики – все эти и другие «популярные» гельминты хорошо известны.

Казалось бы, какие еще новые паразиты могут появиться и нести нам угрозу? Однако именно это и произошло, когда в 1955 году в Нидерландах скончался человек, который съел слишком много слабосоленой сельди, зараженной анизакидами.

Смертельный диагноз гласил: анизакидоз. Давайте разберемся, что это такое, что представляют собой сами анизакиды и чем они опасны для человека.

загрузка...

Анизакиды в рыбе

Что такое анизакиды

Вообще-то анизакиды давно известны науке, просто раньше считалось, что для человека они безобидны, так как после попадания в его организм их личинки не проходят последующие стадии развития до половозрелой.

Однако и личинок, как оказалось, достаточно, чтобы нанести нашему организму непоправимый вред. Разумеется, непоправимый лишь в том случае, если вовремя не диагностировать этот гельминтоз и не взяться за лечение.

Несмотря на примитивное строение, анизакиды, а точнее, их личинки, локализующиеся в кишечнике человека, способны перфорировать его стенки, практически пробуравливая их и вызывая тем самым отеки и воспалительный процесс.

В тяжелых случаях следствием анизакидоза может стать кишечная непроходимость вплоть до перитонита, представляющего смертельную угрозу.

Что такое анизакиды

загрузка...

к содержанию ↑

Ареал обитания и пути заражения

восточный сосальщик ланцетовидный сосальщик печеночная двуустка сибирский сосальщик острицы аскариды головные вши лямблии сибирская двуустка кошачья двуустка кровяные сосальщики бычий и свиной цепни

До недавних пор анизакиды и вызванный ими анизакидоз фиксировались преимущественно в странах и районах на морском либо океанском побережье, где обычно потребляется много рыбы. Недаром второе название этого глиста – сельдяной червь.

Сразу следует отметить, что анизакиды не передаются от человека к человеку. Именно рыба и морепродукты, не прошедшие соответствующей термической обработки, служат основным источником заражения.

Поэтому вполне естественно, что раньше в нашей стране анизакиды фиксировались главным образом на Дальнем Востоке и Камчатке.

Немало случаев анизакидоза отмечается в Европе (Скандинавии, Великобритании, Франции), в Северной и Южной Америке и особенно в Японии и Юго-Восточной Азии, где морепродукты традиционно составляют значительную часть рациона.

Данные научных исследований не внушают оптимизма: согласно их результатам, в селедке и в такой красной рыбе как кета, добытых в Охотском море, зараженность анизакидами составляет 100%.

В Тихом океане ситуация несколько лучше: так, в хеке зараженность составляет 50%, в минтае – 35%, в горбуше, минтае, треске, скумбрии, в кальмарах уровень зараженности тоже достаточно высок.

Вот почему настоятельно рекомендуется исключать из своего рациона рыбу в сыром, полусыром и слабосоленом виде – это самая надежная профилактика анизакидоза.

к содержанию ↑

Строение и жизненный цикл анизакиды

Анизакиды выглядят совсем не угрожающе – это маленькие круглые черви (нематоды) с цилиндрической формой тела диаметром 1-2 мм и длиной до 5 см. На одном конце находится ротовое отверстие с тремя губами, на другом – анальное, а между ними – желудочно-кишечный тракт.

Жизненный цикл этих паразитов проходит с неоднократной сменой хозяев, поэтому его описание представляет особый интерес.

Строение

У каждого паразита есть свои хозяева, и анизакиды не являются исключением. Их основными хозяевами являются морские млекопитающие (киты, тюлени, дельфины, морские котики, моржи), а промежуточными на разных стадиях:

  • на первой – рачки;
  • на второй — морская и проходная ихтиофауна (сельдь, треска, лосось, сардина и т.п.), а также каракатицы и кальмары.

Что же касается человека, то он классифицируется как случайный хозяин, как и те животные и птицы, которые едят сырую рыбу.

Итак, как выглядит жизненный цикл анизакиды?

  • Взрослые особи паразитируют в морских млекопитающих, откуда их яйца вместе с фекалиями хозяина попадают в воду.
  • В воде из яиц появляются личинки.
  • Личинки поглощаются рачками (это первая промежуточная стадия).
  • Рачки поглощаются рыбами и кальмарами, в которых личинки анизакид дорастают до 3 см (вторая промежуточная стадия).
  • Рыбу и кальмаров поглощают морские млекопитающие, в организме которых личинки превращаются в половозрелых особей анизакид, продуцируют яйца, и процесс идет дальше по кругу.

Строение и жизненный цикл анизакиды

Анизакидоз возникает при попадании личинок в человеческий организм с зараженными морепродуктами, поэтому вопрос, при какой температуре гибнут анизакиды, крайне актуален.

К сожалению, природа хорошо позаботилась об этих паразитах: их личинки прекрасно чувствуют себя в широком температурном интервале, до +45-50°C, и лишь при 10-минутной термической обработке при температуре +60°C они все-таки погибают.

Чтобы убить их холодом, потребуется выдерживать рыбу не менее двух недель при температуре -18°C, а вот при -30°C  потребуется опять-таки 10 минут.

Так что солить, коптить или замораживать зараженную рыбу бесполезно – это вряд ли убережет вас от заболевания анизакидозом.

Иногда можно услышать вопрос: можно ли есть рыбу с анизакидами? В принципе, если она подверглась описанной выше термической обработке высокой или низкой температурой, то ответ может быть положительным.

Однако достаточно рассмотреть такую рыбу даже не под микроскопом, а невооруженным глазом, как пропадет всякий аппетит: мало того, что в ней могут обнаружиться взрослые анизакиды, обычно, когда рыба умирает, личинки из брюшной полости перемещаются в мясо, и на фото это очень хорошо видно.

к содержанию ↑

Симптомы анизакидоза

Как и у других гельминтов, жизнедеятельность анизакидов сопровождается выделением значительного количества токсических веществ, вызывающих, помимо специфической симптоматики, также общую интоксикацию организма и развитие аллергии.

Клинические симптомы при заражении анизакидами могут не проявляться в течение пары недель, а далее они определяются локализацией личинок, которые успевают основательно закрепиться в желудке либо в кишечнике.

При желудочной форме анизакидоза (наиболее распространенной) появляются следующие симптомы:

  • боли в животе непонятного характера в эпигастральной области;
  • тошнота и рвота, нередко с кровяными прожилками или небольшим количеством сгустков – это считается наиболее достоверным указанием на наличие анизакид;
  • токсико-аллергические отеки и высыпания на коже, напоминающие крапивницу, в самых разных местах – сочетание этих явлений также указывает на анизакидоз;
  • лихорадочное состояние с высокой температурой (иногда выше 38º);
  • в случае ретроградного, то есть обратного, попадания личинок из желудка в глотку и пищевод появляется кашель, в горле першит.

При кишечной форме анизакидоза появляются следующие симптомы:

  • интенсивные острые боли в животе, локализующиеся в области пупка;
  • метеоризм и урчание в животе;
  • понос со слизью и небольшими прожилками или сгустками крови.

Анизакидоз может протекать в острой, подострой и хронической форме. Если подобная симптоматика принимает острую форму, то существует риск развития серьезных осложнений (непроходимость кишечника, воспаление брюшины, перитонит).

Что делать при одновременном появлении двух-трех симптомов? Если вовремя не обратиться к врачу, то прогноз крайне неблагоприятный, вплоть до летального.

  • Отпускается без рецепта врача;
  • Можно использовать в домашних условиях;
  • Очищает от паразитов за 1 курс;
  • Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
  • Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.

Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.

👉Мнение экспертов о препарате.

Какие виды глистов поражают глаза?

Глисты, обитающие в кишечнике, никого не удивляют. Выявляют их периодически у детей и взрослых во время сдачи анализов кала. А вот глисты в глазах – достаточно необычное явление. Какие симптомы могут указывать на гельминтоз глаз, чем опасно это заболевание и как правильно его лечить? Эти вопросы волнуют многих людей, случайно увидевших страшные фото болезни в интернете.

Гельминт в глазу

Симптомы гельминтов в глазах

Глисты могут поселиться внутри глаза, либо забраться под кожу. Поэтому различают 2 вида заражения – внутриглазной и наружный.

Если выявлено наружное заражение, значит, глисты забрались под кожу и привели к появлению опухоли. Жизнедеятельность паразитов приводит к воспалительному процессу.

Окружающие также замечают припухлость и передвижения в ней. У больного появляются краткосрочные зрительные галлюцинации. Это отрицательно сказывается на психическом здоровье человека.

Деятельность глистов внутри человека приводит к авитаминозу и отравлению токсинами. При паразитировании червей в органах зрения у человека появляются синяки на коже под глазами.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Еще один характерный признак – извилистые линии на коже век.

Паразит в веке

Если паразиты поселились в глазном яблоке, появляются проблемы со зрением. Воспаление приводит к конъюнктивиту. Это состояние чревато полной потерей зрения, поэтому к лечению приступают немедленно.

к оглавлению ↑

Виды глистов, поражающих органы зрения

Глисты, паразитирующие в глазах, попадают туда из внешней среды, либо из кишечника. Жизненный цикл некоторых паразитов таков, что личинки из ЖКТ перемещаются в кровеносное русло и разносятся по всем органам. Могут оседать в глазах, носу, мозге, легких, почках, печени. Развиваться в глазах могут лишь отдельные виды глистов, рассмотрим более подробно болезни, которые они вызывают.

к оглавлению ↑

Трихинеллез

Болезнь вызывается мельчайшим паразитом, относящимся к классу нематод. Заражение спиральной трихинеллой возможно при употреблении в пищу плохо проваренного мяса. Обычно это свинина, но может быть и другое мясо домашних и диких животных. Личинка трихинеллы имеет защитную капсулу, которая при попадании в ЖКТ растворяется. При этом происходит превращение личинки во взрослую особь.

Болезнь начинается остро. Примерно через месяц после заражения у человека повышается температура тела, отекает лицо и веки, появляется болезненность мышц. Могут возникать боли в животе, сопровождающиеся жидкими испражнениями. При одутловатости глаз отекают веки, появляется болезненность при движении глазными яблоками, возможен паралич мышц глаза. Обычно зрение при этом не страдает, его острота остается прежней. Выздоровление протекает медленно, а симптомы болезненности век периодически возобновляются. Трихинеллез иногда вызывает гепатит, тромбофлебит, пневмонию, острую сердечную недостаточность.

Развитие трихинелл

Установить диагноз можно только после проведения ряда анализов. Проводят серологические исследования, а также выясняют данные об эпидемиологическом окружении. Паразитов можно обнаружить в крови, мышцах (для этого проводят биопсию).

Человек, перенесший трихинеллез, приобретает временный иммунитет. При этом повторное заражение приводит к течению болезни в облегченной форме.

к оглавлению ↑

Токсокароз

Болезнь у людей вызывают личинки глистов Toxocara canis и Toxocara cati, вызывающих аскаридоз у собак и котов. Очень редко токсокароз бывает вызван личинками Ascaris suum, взрослые особи которых поражают свиней.

Токсокароз глаз диагностируют в основном у маленьких детей. При этом заболевание чаще всего заканчивается слепотой.

Кошачья токсокара

Как происходит заражение? Достаточно пообщаться с собакой или поиграть на площадке, где часто бывают животные, чтобы яйца глистов попали в кишечник ребенка. Личинки мигрируют по организму и попадают в различные органы: печень, поджелудочную железу, глаза, мозг.

Человек не является переносчиком заболевания, ведь личинки в его организме не становятся взрослыми глистами. Со временем вокруг личинки появляется гранулема.

Токсокароз глаз может сопровождаться следующими поражениями:

  1. Отслоением сетчатки.
  2. Смещением желтого пятна.
  3. Эндофтальмитом.
  4. Увеитом.
  5. Иридоциклитом.
  6. Конъюнктивитом.
  7. Катарактой.
  8. Полной слепотой.

При токсокарозе могут быть поражены: сетчатка, сосудистая оболочка глаза, зрительный нерв, стекловидное тело, хрусталик, роговица. При этом других симптомов болезни обычно не отмечается. Поражение глаз обычно одностороннее, но бывают случаи, когда поражение носит двусторонний характер.

Взрослые особи токсокар

Очень редко при глазном токсокарозе появляются симптомы общего заражения:

  • лихорадочное состояние;
  • кашель;
  • печеночные боли и увеличение этого органа;
  • проблемы со стороны ЦНС.

Чтобы выявить глазной токсокароз, необходимо провести лабораторные исследования. Дополнительно назначается ультразвук, ангиография. Проводятся иммунологические тесты.

к оглавлению ↑

Loa loa

Глазного червя можно получить после укуса слепня. Эти паразиты повреждают глаза и в стадии личинки, и во взрослой форме. Они перемещаются в подкожных слоях, добираясь до глаз больного. Болезнь, вызываемая этими паразитами, называется лоаоз и чаще всего выявляется у африканских жителей.

А вот приезжие при укусе слепня могут пострадать от сильнейшей аллергии, которая может проявиться отеком Квинке. При этом в месте попадания червя человек отмечает сильную болезненность и воспаленность тканей.

Лоа Лоа

к оглавлению ↑

Теляиоз

Заболевание под названием теляиоз переносят мухи. Чаще всего заражаются домашние животные, но иногда это может быть и человек. Личинки Thelazia californiensis и Т. Callipaeda попадают в глаза благодаря мухам. Взрослые паразиты обитают в глазах и близлежащих тканях. Обычно они выбирают слезные протоки для паразитирования или мешочки конъюнктивы.

Симптомами болезни могут быть:

  • обильное слезотечение;
  • человек жалуется на ощущение постороннего предмета в глазу;
  • светобоязнь;
  • гипертрофия слизистой пораженного глаза.

Переносчик теляиоза

к оглавлению ↑

Дирофиляриоз

Болезнь вызывается нематодой Dirofilaria, находящейся в стадии личинки. Заражение происходит после укусов комаров, которые переносят личинки паразита. Сами комары инвазируются в момент укуса собак или кошек, зараженных глистами.

Сразу после укуса комара появляется покраснение и зуд. Но такая реакция считается нормальной, поэтому никто не реагирует на это. А вот через некоторое время возникший зуд и уплотнение на коже не связываются с укусом комара.

Где-то через 5-6 месяцев паразит начинает миграцию. Капсула, в которую заключен червь, передвигается под кожей, причем скорость достаточно приличная – до 30 см за 2 суток. Припухлость локализуется в новом месте, а в предыдущем все симптомы проходят. Капсула может разорваться, а паразит при этом выходит наружу. Если капсула достигла глаза человека, то он начинает ощущать движения червя в нем.

Возбудитель дирофилляриоза

Если дирофиллярия попала в конъюнктиву, человек жалуется на:

  • покраснение глаза;
  • повышенное слезотечение;
  • проявления конъюнктивита.

Капсула может достичь глазницы, тогда человек страдает от отечности и боли в глазу. Может происходить выпячивание глазного яблока.

Общие симптомы заболевания:

  1. Высокая температура тела.
  2. Усталость, слабость.
  3. Тошнота и головная боль.

к оглавлению ↑

Гнастосомоз

Болезнь относят к тканевым гельминтозам. Вызывается гнастосомоз личинками глистов животных рода Gnathostoma. Обычно эти черви паразитируют у собак и кошек, а промежуточным звеном в их развитии становятся рачки, рыбы, птицы и змеи. В организм человека данные нематоды попадают случайно при заглатывании грязной воды. Миграция личинок возможна в различные органы и даже в глаза. При этом глазной гнастосомоз может быть отдельным заболеванием или сочетаться с поражением других органов.

Личинки проникают в сетчатку, сосудистую оболочку, стекловидное тело, переднюю камеру глаза. Возможно кровоизлияние в сетчатку и стекловидное тело, развивается увеит. Если болезнь не лечить человек может ослепнуть.

Отслоение сетчатки

к оглавлению ↑

Ленточные черви

Личинки эхинококка могут попасть из ЖКТ в любые человеческие органы. Попав в глаза, киста с паразитом начинает увеличиваться, что вызывает у больного симптом пучеглазия. Появляются проблемы с морганием, глаз пересыхает, повреждается роговица. Веки истончаются и выглядят отечными. Человек может жаловаться на раздвоение зрения, а также на наличие постороннего предмета в глазу. Пострадавший глаз может слезоточить из-за миграции паразита.

Заболевания глаз могут быть вызваны личинками свиного цепня, которые попадают в организм человека и вызывают цистицеркоз. Личинки могут попасть в различные органы, в том числе и в глаза. Возможно снижение остроты зрения и даже полная его потеря.

Взрослый эхинококк

к оглавлению ↑

Трематоды

Описторхис или кошачий сосальщик вызывает у человека описторхоз. Паразитирует в основном в печени, поджелудочной и желчном пузыре. Выявляется у домашних животных и человека. Очень часто описторхоз приводит к поражению глаз: увеитам, невритам и кератитам. Обычно поражены оба глаза.

Развитие описторхоза

к оглавлению ↑

Лечение и профилактика глазного гельминтоза

При первых симптомах проблем со зрением необходимо посетить офтальмолога. Он сможет выявить проблему, отправит на дополнительные исследования. Когда тип гельминтоза установлен, переходят к лечению. Чаще всего назначается антигельминтная терапия. Иногда может потребоваться удаление глистов из глаз с помощью хирургической операции.

Кроме назначения препаратов от глистов, необходимо снять симптомы воспалительного процесса. Для этого используют дезинфицирующие препараты, сульфаниламиды и антигистаминные средства. Доктор может назначить глазную мазь для устранения конъюнктивита.

Мазь Тетрациклиновая

Если глисты привели к развитию бактериальной инфекции, назначают кортикостероидные средства.

Чтобы не заразиться глазной формой гельминтоза, следует придерживаться некоторых правил:

  1. Всегда мыть руки и следить за гигиеной тела. Глаза вытирать только чистым полотенцем.
  2. Если в доме живет четвероногий питомец, необходимо следить и за его чистотой. После каждой прогулки мыть лапы теплой водой. Проводить профилактическую чистку от глистов не реже 1 раза в полугодие.
  3. Влажная уборка помещения также позволит уберечься от гельминтоза.
  4. Чтобы не пострадать от мух и комаров, следует пользоваться специальными пластинами или жидкостью от насекомых.
  5. На прогулке желательно обработать себя и питомца спреем от комаров и прочих кровососущих паразитов.
  6. В пищу употреблять мясо и рыбу после тщательной термической обработки. Ни в коем случае не пробовать сырое мясо. Тщательно мыть и обдавать кипятком разделочные доски и ножи, чтобы личинки паразитов не попали в организм.
  7. Если в семье кто-нибудь заболел гельминтозом, лечение проводят всем остальным, даже если результаты анализов отрицательные.
  8. Для профилактики болезни рекомендуется периодически заваривать и пить травы, обладающие глистогонным эффектом: пижму, полынь. Против паразитов в пищу употреблять горький перец, чеснок, имбирь, хрен, горчицу. Можно кушать подсушенные семена тыквы от глистов.

О симптомах и борьбе с трихинеллезом в видео доктора Малышевой:

Обратите внимание, что вся информация размещенная на сайте носит справочной характер и не предназначена для самостоятельной диагностики и лечения заболеваний! Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.